La carte des vins et des boissons
LES VINS AU VERRE 12cl
BLANC
Gaillac doux La Douceur 2018 3€
Limoux Cuvée Louis 2018 7€
Sancerre 2018 6.5€
Sauternes Récolte d’Or 2017 7€
Gewurztraminer 2020 6.5€
Bourgogne Tonnerre 2018 4€
ROUGE
Pic-Saint-Loup Clos des Combes 2018 6€
Buzet Tradition 2017 3€
Sancerre 2018 6.5€
Juliénas 2018 7€
Saint-Estèphe Fort du Mirail 2017 8€
Puisseguin-Saint-Emilion 2018 5€
ROSES
Collioure Empreintes 2020 6€
Côteaux varois 2020 5.5€
Pays d’Oc Brumes Salines 2020 3€
LES VINS BLANCS
Du Sud-Ouest :
Gaillac doux La Douceur 2018 18€
Côtes de Gascogne Happy Time 2019 23€
Gaillac Le V 2018 34€
Du Languedoc-Roussillon :
Limoux Cuvée Louis 2018 39€
Collioure Empreintes 2019 37€ / 19€ les 50cl
De la Vallée de la Loire :
Pouilly-Fumé Florilège 2019 39€ / 20€ les 37,5cl
Sancerre 2020 35€ / 20€ les 37,5cl
Saumur Chenin du Puy 2016 44€ / 85€ le magnum
Du Bordelais :
Sauternes Récolte d’Or 2017 39€
D’Alsace :
Gewurztraminer Réserve 2020 32€
De la Bourgogne :
Saint-Veran Premiers Jus 2019 87€
Bourgogne Tonnerre Chevalier d’Eon 2018 22€
Hautes Côtes de Beaune 2017 53€
Chablis Les Sureaux 2018 34€
Mâcon-Vergisson La Roche 2018 52€
LES VINS ROUGES
Du Languedoc-Roussillon :
Pic-Saint-Loup Clos des Combes 2019 34€
Minervois Le Bois des Merveilles 2017 49€
Collioure Empreintes 2018 30€ / 19€ les 50 cl
Minervois Mais où est donc Ornicar ? 2020 38€
Du Sud-Ouest :
Buzet Tradition 2017 17€
Gaillac Le V 2016 34€
Madiran Château Montus 2014 54€
Fronton Tot ço que cal 2018 31€
Cahors Le Sid 2006 51€
Côtes du Marmandais Le vin est une fête 2019 36€
De la Vallée de la Loire :
Saint-Nicolas-de-Bourgueil Les Rouillères 2018 35€ / 19€ les 37,5 cl
Sancerre 2018 37€ / 21€ les 37,5cl
Saumur-Champigny Les Roches Neuves 2018 35€
De la Bourgogne :
Santenay Bastion de l’oratoire 2017 68€
Auxey-Duresses 2017 39€
Clos Vougeot 2014 170€
Du Beaujolais :
Juliénas 2020 29€ / 14€ les 37,5cl en 2018
Moulin-à-vent 2018 37€
Du Bordelais :
Saint-Estèphe Fort du Mirail 2017 36€
Saint-Estèphe Château Ormes de Pez 2012 68€
Haut-Médoc Château Labarde 2013 56€
Puisseguin-Saint-Emilion 2018 29€
Pessac-Leognan Château La Louvière 2014 75€
Bordeaux 2016 19€
Moulis Médoc Château Poujeaux 2014 52€
D’Alsace :
Pinot Noir Cuvée Emile Willm 2018 31€
Des Côtes du Rhône :
Ventoux 2019 25€
Syrah Côtes rhodaniennes 2020 29€
Côtes du Rhône Villages 2016 30€
Collines rhodaniennes 2018 32€
Saint-Joseph 2018 36€
LES VINS ROSES
Du Languedoc-Roussillon :
Collioure Empreintes 2020 32€ / 27€ les 50cl
Languedoc Côte des roses G.Bertrand 2020 35€ / 50€ le magnum
De Provence :
Côteaux varois en Provence 2019 26€
Côtes de Provence Miraval 2020 38€
LES CHAMPAGNES
Ayala Brut Majeur 60€
Ayala Brut Nature (zéro dosage) 65€
Gosset Grande réserve 80€
Gosset Grand Rosé 82€
Ruinart Blanc de blancs 115€
Crémant de Limoux Joséphine Domaine Gilles Azam 45€
LES PEPITES DU CHEF
Clos des Papes Châteauneuf-du-Pape rouge 2013 154€
Clos des Papes Châteauneuf-du-Pape rouge 2014 154€
Gigondas Château de Saint Cosme Valbelle 2015 95€
Châteauneuf-du-pape rouge Les grenaches de pierre 2014 119€
Côteaux du Languedoc Clos de cistes Peyre Rose 2004 150€
Côteaux du Languedoc Clos des cistes Peyre Rose 2006 150€
Pommard 1er cru Les Bertins 2017 95€
Chassagne-Montrachet Domaine Moreau et fils 2018 122€
Pouilly-Fuissé Le Clos Château de Fuissé 2015 90€
Alion Ribera del Duero 2015 142€
Vega Sicilia Valbuena 5 Ribera del Duero 2007 305€
Pauillac Château Mouton Rotschild 2015 1020€
Pomerol Petrus 2015 4000€
LES APERITIFS
Coupe de champagne 15cl 10€
Coupe de champagne rosé 15cl 11€
Cocktail Bellevue 15cl 12€
Gin Tonic 15cl 12€
Spritz 15cl 10€
Americano 15cl 12€
Ricard/Pastis 2cl 4€ (supplément sirop 0.20€)
Martini 6cl 5€
Suze 6cl 5€
Campari 6cl 5€
Porto/Banyuls/Muscat 5cl 5€
Floc de Gascogne/Pineau de l’ile de Ré 5cl 5,5€
Whisky Grant’s/Jack Daniel’s 4cl 8,5€
Whisky Chivas/Glenfiddich 4cl 9,5€
Kir 15cl 5€
Kir royal 15cl 11€
Pousse rapière 15cl 9,5€
Heineken 25cl 3€
Grimbergen/Hoegaarden 25cl 4€
Saint James ambré 4cl 7€
Zacapa 4cl 12€
LES SANS ALCOOLS
Coca-Cola/Coca Cola zero/Orangina/Schweppes/Ice Tea 25cl 3,8€
Jus d’orange/tomate/pomme/exotique/ananas/abricot 25cl 4€
Perrier 33cl 3€
Sirop de menthe/fraise/grenadine/pêche/citron 25cl 1,5€
Evian/Perrier Fines Bulles/San Pellegrino 50cl 4€
Evian/Perrier Fines Bulles/San Pellegrino 6€
San Bitter Pellegrino 20cl 4€
LES BOISSONS CHAUDES
Expresso 2,4€
Décaféiné 2,5€
Double expresso 4,6€
Noisette 2,7€
Noisette déca 2,8€
Infusion 2,9€
Thé 3,4€
Thé au lait 3,5€
Cappuccino 4,8€
Irish coffee 12€