Composez votre menu à partir de 35 euros
Les entrées
Oeuf Parfait du moment (prix carte 14€)
Foie gras au torchon maison (supplément de 5 euros au menu) (prix carte 21€)
Ravioles de langoustines en bisque crémée (prix carte 18€)
Médaillons de ris de veau façon Mimi (supplément de 5 euros au menu) (prix carte 21€)
Les plats
Filet de maigre et endives braisées à l’orange (prix carte 24€)
Tournedos de cerf d’approche des Pyrénées, pomme purée et cèpes (supplément de 6 euros au menu) (prix carte 28€)
Saint-Jacques et tagliatelles de céleri et avruga (supplément de 6 euros au menu) (prix carte 29€)
Paleron de boeuf braisé au vin rouge et carottes (prix carte 24€)
Les desserts
Assiette de 4 fromages de la maison Betty (supplément de 3 euros au menu) (prix carte 11€)
Entremet au chocolat et praliné « Valrhona » et crémeux au fruit de la passion (prix carte 10€)
Assortiment de glaces et sorbets « Sorbet d’Amour » (prix carte 7.5€)
Soufflé chaud au Grand Marnier (prix carte 10€)
Tartelette muesli, créméux citron et agrumes (prix carte 9€)
Menu déjeuner unique disponible les midis en semaine uniquement (hors jours fériés et fêtes spéciales) élaboré avec le marché du jour.
Entrée, plat et dessert à 21€
Entrée/Plat ou Plat/Dessert à 18€